by Northwest Cherries | Platos fuertes
Lomo de cerdo relleno de cerezas 4 Porciones INGREDIENTES 1 lomo de cerdo, abierto 8 rebanadas de tocino 1 1/2 tz de cerezas del Noroeste, rojas 1/2 tz de pistaches tostados 1 cda. de aceite Para hornearlo: 1 cabeza de ajos 1 tz de Cerezas del Noroeste, rojas 2 ramas...
by Northwest Cherries | Platos fuertes
Pizza de Cereza4 porciones Ingredientes: Para la masa: 250 g de harina 15 g de levadura seca 30 g de azúcar 30 ml de aceite de oliva Agua tibia, cantidad suficiente Para la cebolla caramelizada: 1 cebolla fileteada 4 hojas de tomillo 2 cdas de mantequilla 2 cdas de...
by Northwest Cherries | Platos fuertes
Salmón de Verano con Salsa de Cerezapor Dulce Dávila Ingredientes 4 lonjas de salmón 400 g de Cereza del Noroeste, fresca y sin semilla 500 ml de agua 1 cdita de mantequilla 5 clavos 50 g de chalota 1 diente de ajo mediano Pimienta negra molida, fresca 50 g de chile...
by Northwest Cherries | Platos fuertes
Pechuga en Salsa de Cerezaspor Marco Vega Ingredientes 1 1/2 pechuga, sin hueso y sin piel Aceite de Oliva Sal Pimienta Para la salsa 600 ml de vino tinto 100 g de tocino en rebanadas gruesas 50 g de azúcar estándar 180 g de Cerezas del Noroeste 2 ramitas de tomillo...
by Northwest Cherries | Platos fuertes
Tacos De Pescado Con Cerezas 4 porciones Ingredientes: 500 g de pescado blanco. 2 cucharadas de harina. 1/2 cucharadita de sal. 1/8 cucharadita de pimienta negra molida. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 taza de Cerezas del Noroeste frescas, deshuesadas y en mitades....
by Northwest Cherries | Platos fuertes
Salmón Laqueado Con Miel De Cerezas 5 porciones Ingredientes: 100 g de Cerezas del Noroeste, frescas y deshuesadas. sal. pimienta. 5 rebanadas de salmón sin piel. 150 g de azúcar. 15 ml de agua. 1 limón eureka. 15 ml de miel de agave. hojitas de albahaca (opcional)....
