- Un 69% de los mexicanos muestran interés en la información nutricional de las cerezas, el 62% se interesan por los beneficios a la salud que otorgan su consumo, el 58% se sienten atraídos por las diversas formas de consumo de esta superfruta a través de recetas y el 55% busca cómo conservarlas por más tiempo.
- La cereza de verano tiene una temporalidad limitada haciéndola una de las frutas más esperadas del año y son reconocidas a nivel internacional por su sabor, su frescura, firmeza, pero especialmente por sus beneficios a nivel salud.
Ciudad de México, julio 2024- El verano es una de las estaciones del año más calurosas y con un ambiente vacacional único; junto con esta temporada, llega una de las frutas más deseadas en México: las cerezas.
Pero ¿qué datos de las Cerezas de Verano® son importantes para los mexicanos? Esta fruta jugosa, carnosa y fresca disponible por tiempo limitado en nuestro país, ha generado interés más allá de su sabor. Un estudio realizado por Cerezas de Verano® reveló los siguiente datos:
1. Información Nutricional
Un 69% de los mexicanos muestran interés en la información nutricional de las cerezas ya que son libres de grasa; y con sólo 90 calorías por taza son una excelente opción para quienes buscan llevar una alimentación equilibrada o se encuentran en un régimen alimenticio; además, proporcionan alrededor de 3 g de fibra por porción.
2. Beneficios para la Salud
Otro dato de interés es que el 62% de los encuestados se interesan por los beneficios a la salud que otorgan su consumo, entre los que destacan:
- Son una buena fuente de potasio. Estudios recientes han demostrado que el añadirlas a una dieta balanceada podrían ayudarnos a controlar la presión arterial y disminuir el riesgo de desarrollar hipertensión. *
- Contienen melatonina. La melatonina es una hormona que se produce de forma natural en el cuerpo y ayuda a regular los ciclos del sueño, por lo que añadir cerezas a tu dieta podría reducir el insomnio. *
- Poseen propiedades antiinflamatorias. Las cerezas son ideales para prevenir síntomas de inflamación, artritis y dolor muscular. *
- Contienen antioxidantes. Esta fruta concentra una gran cantidad de flavonoides, mismos que ayudan a prevenir y controlar enfermedades cardiovasculares.
- Contienen antocianinas. El color rojo de la cereza se debe al alto contenido de antocianinas, las cuales ayudan a mejorar la agudeza visual, refuerzan el sistema cardiovascular y son excelentes aliados para disminuir los síntomas de resfriados, infecciones y alergias. *
- Son una gran fuente de beta-caroteno (vitamina A). Esta vitamina es esencial para el organismo y las cerezas la contienen 19 veces más que los arándanos y las fresas. Pero eso no es todo, ya que tienen cantidades importantes de vitaminas C y E, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra. *
3. Formas de Consumo
El 58% de los participantes están interesados en las diversas formas de consumo de esta super fruta a través de recetas. En la página Cerezas de Verano®, puedes encontrar diversas recetas que te permitirán explorar todos los platillos que puedes crear con estas cerezas.
4. Conservación
Debido a su temporalidad limitada, el 55% de los mexicanos buscan cómo conservar las cerezas por más tiempo. Conservarlas adecuadamente puede extender su sabor hasta por un año sin perder sus beneficios.
5. Temporada de Disponibilidad El 55% también se interesa por saber cuándo comienza y termina la temporada de cerezas para poder encontrarlas en su mercado sobre ruedas o tienda de autoservicio favorita.
“Las cerezas son la fruta de temporada favorita de muchos. Aunque son reconocidas internacionalmente, estos datos nos indican la importancia de las Cerezas de Verano® en México y cómo, gracias a su jugosidad, dulzura extraordinaria y sabor delicado, se posicionan en el mercado de forma exitosa cada temporada”, expresó Kiki Moreira, vocera de Cerezas de Verano®.
Ahora que conoces un poco más sobre los beneficios de las cerezas, te invitamos a no perder ni un solo momento de esta temporada y disfrutar de ellas al máximo.