Verano con Sabor a Bocadillo de Cerezas

Verano con Sabor a Bocadillo de Cerezas

Ciudad de México a 21 de julio del 2021.- ¿Te imaginas que cada temporada del año tuviera un sabor característico? si fuera así, el sabor del verano estaría protagonizado por la explosión de sabores y frescura de las elegantes cerezas. Este fruto llega por tiempo...
Margarita de Cerezas

Margarita de Cerezas

Margarita de cerezas 4 Porciones INGREDIENTES 4 tz de cerezas del Noroeste, en mitades 4 limones, el jugo 2 oz de licor de naranja 4 oz de tequila 1/4 tz de jarabe natural 4 tz de hielo Para escarchar: 2 limones 1 tz de sal 4 cerezas del Noroeste Hojas de menta fresca...
Lomo de Cerdo Relleno de Cerezas

Lomo de Cerdo Relleno de Cerezas

Lomo de cerdo relleno de cerezas 4 Porciones INGREDIENTES 1 lomo de cerdo, abierto 8 rebanadas de tocino 1 1/2 tz de cerezas del Noroeste, rojas 1/2 tz de pistaches tostados 1 cda. de aceite Para hornearlo: 1 cabeza de ajos 1 tz de Cerezas del Noroeste, rojas 2 ramas...
Empanadas de Compota de Cerezas

Empanadas de Compota de Cerezas

Empanadas de compota de cerezas 4 Porciones INGREDIENTES Para el relleno: 2 tz de Cerezas del Noroeste, rojas 1/2 tz de jugo de naranja 1/4 de tz de agua 1 cdita. de esencia de vainilla 1 cda. de fécula de maíz Para la masa: 250 g de harina 180 g de mantequilla 3...
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